{"id":637,"date":"2020-01-20T02:08:57","date_gmt":"2020-01-20T02:08:57","guid":{"rendered":"https:\/\/profemersonlemes.com.br\/?p=637"},"modified":"2020-01-20T02:08:57","modified_gmt":"2020-01-20T02:08:57","slug":"enoturismo-em-sao-roque-sp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/profemersonlemes.com.br\/novosite\/enoturismo-em-sao-roque-sp\/","title":{"rendered":"ENOTURISMO EM S\u00c3O ROQUE-SP"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-662 alignright\" src=\"https:\/\/profemersonlemes.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/winery2-169x300.jpg\" alt=\"\" width=\"139\" height=\"246\" \/><\/p>\n<p>Em 26.12.2019 recebi a Newsletter mensal do clube de vinhos Sociedade da Mesa (sou membro deste clube j\u00e1 tem alguns anos), e na agenda constava o evento Winery Day:\u00a0Vin\u00edcolas de S\u00e3o Roque, dia 18.01.2020. Curioso, cliquei para saber do que se tratava: um passeio, de um dia, pelas vin\u00edcolas da cidade de S\u00e3o Roque-SP. Nem pensei duas vezes: comprei o convite no mesmo dia (<a href=\"https:\/\/www.wineryexperience.com.br\/\">https:\/\/www.wineryexperience.com.br\/<\/a>) e s\u00f3 aguardei a S\u00e3o Paulo tem algumas regi\u00f5es produtoras de vinho, mas nada que\u00a0data chegar para ver o que teria pela frente. Sei que no Estado de se mostre relevante como, por exemplo, a Serra Ga\u00facha. Nunca vi vinhos paulistas sendo vendidos em supermercados, por exemplo. Ent\u00e3o, fui sem qualquer expectativa.<\/p>\n<figure id=\"attachment_672\" aria-describedby=\"caption-attachment-672\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-672 size-medium\" src=\"https:\/\/profemersonlemes.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/terra3-300x169.jpg\" alt=\"Entrada da adega Terra do Vinho\" width=\"300\" height=\"169\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-672\" class=\"wp-caption-text\">Entrada da adega Terra do Vinho<\/figcaption><\/figure>\n<p>O grupo foi formado por 12 pessoas (incluindo o motorista da van, que n\u00e3o participou dos passeios e os dois s\u00f3cios da Winery Experience, Robson e Jaqueline, que foram tamb\u00e9m nossos supersimp\u00e1ticos guias). Sa\u00edmos de S\u00e3o Paulo \u00e0s 8h30, fizemos um lanche dentro da van e, durante a viagem, nossos guias nos informaram que S\u00e3o Roque sempre fez vinhos\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-668 alignright\" src=\"https:\/\/profemersonlemes.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/terra1-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" \/>de mesa, e s\u00f3 mais recentemente come\u00e7aram investir na produ\u00e7\u00e3o de vinhos finos. N\u00e3o \u00e9 muito diferente do que ocorreu no sul do pa\u00eds, s\u00f3 que l\u00e1 esta transforma\u00e7\u00e3o come\u00e7ou a mais tempo, no fim do s\u00e9culo passado. \u00c0s 10h, est\u00e1vamos entrando na primeira vin\u00edcola, a Adega Terra do Vinho (<a href=\"https:\/\/www.adegaterradovinho.com.br\/\">https:\/\/www.adegaterradovinho.com.br\/<\/a>). Uma degusta\u00e7\u00e3o\u00a0de vinhos da casa estava nos esperando. Me surpreendi com os sabores! N\u00e3o provei\u00a0todos, mas os que provei,\u00a0aprovei. Acabei comprando tr\u00eas garrafas, sendo dois Tannat e um Carmen\u00e8re.<\/p>\n<figure id=\"attachment_676\" aria-describedby=\"caption-attachment-676\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-676 size-medium\" src=\"https:\/\/profemersonlemes.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/frank0-300x169.jpg\" alt=\"Entrada da Vinhos Frank\" width=\"300\" height=\"169\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-676\" class=\"wp-caption-text\">Entrada da Vinhos Frank<\/figcaption><\/figure>\n<p>Por volta de 10h30 entr\u00e1vamos na Vinhos Frank (<a href=\"https:\/\/www.vinhosfrank.com\/\">https:\/\/www.vinhosfrank.com\/<\/a>), outra adega com produ\u00e7\u00e3o local. Na entrada do restaurante, o pergolado com videira me ganhou! O complexo \u00e9 formado pela loja de vinhos, um restaurante, uma loja de frios e souvenirs e um caf\u00e9. Na loja, outra degusta\u00e7\u00e3o, novas surpresas: n\u00e3o esperava, sinceramente, que provaria vinhos t\u00e3o bons em S\u00e3o Roque! Me segurei para n\u00e3o arrebentar com o or\u00e7amento, sa\u00ed de l\u00e1 apenas com um espumante ros\u00e8 sensacional, o Ferdinanda Brut Ros\u00e8. A atendente explicou que ele \u00e9 composto pelo blend de duas uvas: uma era Chardonnay, a outra sinceramente n\u00e3o me lembro. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-677 alignright\" src=\"https:\/\/profemersonlemes.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/frank1-169x300.jpg\" alt=\"\" width=\"144\" height=\"256\" \/>Infelizmente no site tamb\u00e9m n\u00e3o consta esta informa\u00e7\u00e3o, seria importante se tivesse. Na lojinha de souvenir, comprei uma camiseta muito legal, com nomes de uvas \u2013 logo meu instagram ter\u00e1 alguma foto com ela. Na sa\u00edda, passamos no caf\u00e9 para comer pastel de nata (os famosos past\u00e9is de Bel\u00e9m).<\/p>\n<p>Depois, fui vendo ao longo do percurso v\u00e1rios outros estabelecimentos oferecendo a mesma iguaria, e percebi que S\u00e3o Roque tem influ\u00eancia muito forte da enologia portuguesa \u2013 diferentemente da Serra Ga\u00facha, que tem cultura enol\u00f3gica predominantemente italiana<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-678 alignleft\" src=\"https:\/\/profemersonlemes.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/belem-300x284.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"170\" \/>.<\/p>\n<p>Perto de 11h15 entramos no Museu do Vinho de S\u00e3o Roque, anexo \u00e0 Vin\u00edcola Canguera, nossa visita seguinte (<a href=\"http:\/\/www.vinhoscanguera.com.br\/\">http:\/\/www.vinhoscanguera.com.br\/<\/a>). Esta vin\u00edcola \u00e9 a mais antiga da cidade, por\u00e9m boa parte de seus vinhos, hoje, s\u00e3o produzidos a partir de vinhedos plantados no Rio Grande do Sul, o que me desencantou \u2013 at\u00e9 participei da degusta\u00e7\u00e3o, mas prefiro comprar estes vinhos l\u00e1 na origem. O local \u00e9 muito bonito, tem um restaurante bem charmoso. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-679 size-medium alignright\" src=\"https:\/\/profemersonlemes.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/decoradas-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" \/> Eles tamb\u00e9m vendem garrafas decoradas, muito bonitas!<\/p>\n<figure id=\"attachment_680\" aria-describedby=\"caption-attachment-680\" style=\"width: 258px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-680 size-medium\" src=\"https:\/\/profemersonlemes.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/olivardo-258x300.jpg\" alt=\"\" width=\"258\" height=\"300\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-680\" class=\"wp-caption-text\">Lojinha do Olivardo<\/figcaption><\/figure>\n<p>Pouco depois de meio dia era hora de forrar o est\u00f4mago, pois se saco vazio n\u00e3o para em p\u00e9, imagine cheio de vinho&#8230; Fomos \u00e0 Quinta do Olivardo (<a href=\"https:\/\/quintadoolivardo.com.br\/\">https:\/\/quintadoolivardo.com.br\/<\/a>). Se ainda tinha alguma d\u00favida sobre a influ\u00eancia portuguesa na regi\u00e3o, acabou aqui: uma casa portuguesa com certeza! Dia 18 (dia do nosso passeio) come\u00e7ava a festa da vindima, que dura um m\u00eas: voc\u00ea pode agendar para fazer um passeio completo (tem que tirar um dia s\u00f3 para isso); festas portuguesas, dan\u00e7as, e a \u201cpisa da uva da fam\u00edlia\u201d: enquanto um grupo fica cantando e tocando m\u00fasicas t\u00edpicas portuguesas, as pessoas passam por um lagar (tanque de pedra), descal\u00e7as, literalmente pisando as uvas (como era feito antigamente)! Fiquei assistindo \u00e0 cena a partir de um dos restaurantes (al\u00e9m de alguns restaurantes, o complexo tem lanchonetes, pesque-pague, tirolesa&#8230; enfim, \u00e9 passeio para um dia todo mesmo)! No almo\u00e7o pedi, como entrada, um bolinho de bacalhau com queijo. Delicioso! Para o almo\u00e7o, dividi com a Jack um Bacalhau Z\u00e9 do Pipo \u00e0 Moda da Casa. O card\u00e1pio dizia que atendia duas pessoas: mas pode pedir para quatro pessoas, que ainda corre o risco de sobrar. Ah, sim, maravilhoso tamb\u00e9m! Para acompanhar, a Jack aceitou minha sugest\u00e3o e degustamos um Pedra Cancela Branco, vinho portugu\u00eas da regi\u00e3o do D\u00e3o. J\u00e1 tomei outros D\u00e3o antes, mas este estava divino, foi a combina\u00e7\u00e3o perfeita! A Jaqueline, que n\u00e3o \u00e9 dada a vinhos brancos, tamb\u00e9m elogiou (n\u00e3o sei se realmente gostou ou se foi s\u00f3 para agradar o cliente&#8230; hahaha). Passamos na loja de vinhos do lugar e fizemos a degusta\u00e7\u00e3o dos tais <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-640 alignright\" src=\"https:\/\/profemersonlemes.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/vinho-dos-mortos-300x211.jpg\" alt=\"\" width=\"465\" height=\"327\" \/>Vinhos dos Mortos (vinhos cujas garrafas ficam literalmente enterradas por alguns meses). N\u00e3o resisti: comprei um Chardonnay, com a garrafa suja de terra. \u00c9 muito engra\u00e7ado ver aquelas garrafas sujas. E n\u00e3o \u00e9 tinta, ou qualquer engana\u00e7\u00e3o: \u00e9 terra mesmo, voc\u00ea passa o dedo e ela sai no teu dedo! Outra coisa legal que o Olivardo faz \u00e9 permitir que voc\u00ea compre teu vinho, enterre e volte l\u00e1, meses depois, para desenterr\u00e1-lo e lev\u00e1-lo para casa (n\u00e3o, n\u00e3o fiz isso. Pelo menos, n\u00e3o desta vez).<\/p>\n<figure id=\"attachment_682\" aria-describedby=\"caption-attachment-682\" style=\"width: 169px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-682 size-medium\" src=\"https:\/\/profemersonlemes.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/patto-169x300.jpg\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"300\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-682\" class=\"wp-caption-text\">Entrada da Vila Don Patto<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u00c0s 14h30 chegamos \u00e0 Vila Don Patto. Outro complexo formado por restaurantes, lanchonetes, loja de vinhos, etc. No teto da loja, algumas frases muito interessantes, tais como: &#8220;Um bom vinho \u00e9 poesia engarrafada&#8221; (Robert Louis Stevenson), ou &#8220;O vinho \u00e9 composto de humor l\u00edquido e luz&#8221; (Ernest Hemingway))! A Don Patto vende vinhos chilenos. Degustei alguns, muito bons. A variedade de produtos na loja me chamou a aten\u00e7\u00e3o! Se fosse um consumista, teria falido l\u00e1 dentro!<\/p>\n<p>Quase 16h, \u00faltima visita do dia: Vin\u00edcola G\u00f3es (<a href=\"http:\/\/vinicolagoes.com.br\/\">http:\/\/vinicolagoes.com.br\/<\/a>). Os turistas estavam dan\u00e7ando e se divertindo ao som de m\u00fasica portuguesa e dan\u00e7arinos t\u00edpicos. L\u00e1 tamb\u00e9m tem v\u00e1rios ambientes, com restaurantes, caf\u00e9s, lojas, etc. Curioso: eles mant\u00eam separados dois espa\u00e7os para degusta\u00e7\u00e3o: um para vinhos comuns, e outro para vinhos finos. Neste segundo, se quiser degustar, precisa pagar uma taxa de R$ 15,00 (n\u00e3o revers\u00edvel em produtos). Pagando, voc\u00ea pode degustar quatro (sim, apenas quatro!!!) vinhos, e o pior, n\u00e3o pode degustar o vinho que \u00e9 considerado a estrela da casa (e o mais caro da prateleira) , o tal Philosophia 2017. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-683 alignright\" src=\"https:\/\/profemersonlemes.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/goes-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" \/>Ainda assim, vale a pena fazer a degusta\u00e7\u00e3o. Pedi para provar apenas vinhos produzidos na regi\u00e3o, e dos mais de 20 r\u00f3tulos a sele\u00e7\u00e3o caiu para sete \u2013 tirei dois espumantes moscatel e um brut, e degustei meus quatro vinhos, todos muito bons. Enfim, 17h partimos de volta. Voltei cansado, por\u00e9m satisfeito: o passeio foi delicioso, as companhias ador\u00e1veis, as experi\u00eancias sensacionais. Quero voltar, com mais tempo, para explorar outras vin\u00edcolas que ficaram pelo caminho.<\/p>\n<p>Curiosidade: s\u00f3 no dia seguinte fui saber que este foi o primeiro passeio promovido pela <strong>Winery Experience<\/strong>. Est\u00e3o de parab\u00e9ns, pois foi delicioso! Come\u00e7aram com o p\u00e9 direito, e eu tive a felicidade de participar disso.<\/p>\n<p>Um abra\u00e7o, e at\u00e9 a pr\u00f3xima!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Em 26.12.2019 recebi a Newsletter mensal do clube de vinhos Sociedade da Mesa (sou membro deste clube j\u00e1 tem alguns anos), e na agenda constava o evento Winery Day:\u00a0Vin\u00edcolas de S\u00e3o Roque, dia 18.01.2020. Curioso, cliquei para saber do que se tratava: um passeio, de um dia, pelas vin\u00edcolas da cidade de S\u00e3o Roque-SP. 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